onsdag 17 september 2014

Dag sjutton

Det blev en härlig tur i skogen idag.
Vi gick inte långt, jag å syster, men vi gick ganska länge.
Fann något att plocka nästan hela tiden.
Det blev sex sorters svamp.
Kantarell, trattkantarell, taggsvamp, röksvamp, KarlJohan och tegelsopp.

Så nu ligger massor av trattkantareller på tork.
Kantarellerna och taggsvamparna är förvällda i samma gryta.
Tegelsopparna tunt skivade, ligger också på tork - ska malas till krydda framöver.
Och röksvamparna hamnade tillsammans med en stor fin KarlJohan i en paj jag precis tog ur ugnen.

Det blev en paj tillslut, på rökt lax, gul lök, räkor, gräslök och svamp, toppat med riven ost och äggstanning.
Hoppas verkligen att den blev god!
Kändes spännande att göra den! :)

Kvar i skogen lämnades en hel del svamp, men två sorter sa vi att vi får gå ut och plocka en annan dag.
Blodriska och fårticka.
Tänkte läsa på om hur man kan använda dem.
Kanske någon av er har tips?

tisdag 16 september 2014

Dag sexton

Ja, jag pantade alltså burkar idag.
50:- blev det, som går till restaurangnotan, bara 900 kr kvar - det går sakta, men åt rätt håll!

Och vad glad jag blir när jag läser era svar angående pantandet.
För mig finns det heller inget alternativ. Självklart gör jag det för naturen och djurens skull! (läs Fattigbonddrängs inlägg, som han länkat till i kommentaren på mitt förra inlägg)
Att det klirrar i egen kassa, eller dotterns när hon har lust att ta hand om det, det är ju bara en positiv bieffekt!

När jag ändå var på affären så köpte jag ägg, 38:- och postade ett paket till en vän som fyllt år, 155:-

Sista bananen gick åt till frukost och resten av dagens måltider har jag blivit bjuden på (nåt skumt, för i våras när jag var med på snålmånad blev jag även då bjuden ofta... Utstrålar jag "bjud mig" ?! ;)

Bilen är äntligen tillbakalämnad, efter att ha stått oanvänd här ett tag.
Så nu är jag billös.
Fast jag använder bil i jobbet och passar då ofta på att uträtta olika ärenden när det ändå är längs vägen.

Och så är massage bokad, som företaget betalar.
Var längesen nu, så jag ser verkligen fram emot 1,5 timmes behandling!!

Har suttit med lite "fylleri-papper" idag, men inte blivit färdig.
Några kommer medföra utgifter och andra inkomster, men inte i september. Eller, kanske någon utgift faller denna månaden. Återstår att se.

Så har jag fört över pengar från lönekontot till sparkonto.
9000:- gick till mitt skuldfrikonto idag.
2000:- automatiskt till ett annat konto igår.

Dagens "sparjobb" känns bra, även fast jag inte kom så långt som det var tänkt då datorn krånglade...
...nya tag en annan dag! :)

Panta brukar

Idag var jag och pantade burkar på vår närmsta matbutik.
Vi köper själva väldigt lite dryck på flaska/burk men får påsar med retur-flaskor av närmsta familjen.
Familjemedlemmar som inte ids panta själva.
För dem handlar det nog mycket om bekvämlighet.
Men jag har hört andra argument till att inte gå med returerna till butiken.
Exempel som "Det är pinsamt" "Det känns snålt" "Man känner att man är egoistisk när man inte trycker på biståndsknappen" osv.

Hur ställer ni er till detta med att panta burkar/flaskor?

måndag 15 september 2014

Dag femton

Halvvägs in i utmaningarna.
Finns mycket kvar att göra.
Men jag är nöjd med vad jag åstadkommit hittills.

Idag blev jag av med ännu mer saker och en del av det fick jag betalt för.
207:- blev dagens summa.
(950 kr kvar att få ihop för att täcka helgens restaurangnota)

Åt lite frukost hemma i morse, sedan blev jag bjuden på både fika och mat på jobbet.
Ett par äpplen intogs hemma i trädgården då jag klippte gräs och plockade upp fallfrukt.
Och därefter blev det bjudfika på ett kvällsmöte.
Väl hemma igen gjorde vi blåbärsdrink till kvällsmat och två av tre gamla bananer gick åt.

Nu ska jag ladda för morgondagen, då jag har mer tid att fixa och dona med snål/spar-åtgärder.

söndag 14 september 2014

Dag fjorton

Idag har jag umgåtts, städat, umgåtts, diskat o lagat mat, umgåtts och fixat en del i stugan.
Tar på krafterna, så nu är det dags för sängen.
Men först en liten dagsrapport.

Även idag har några saker lämnat min ägo då de funnit annat hem.
Rullar på bra på den fronten.

Lunch blev jag bjuden på idag.
Lax och blomkålsmos.
Fick med ett paket halvapriset-röktlax därifrån, som inte gått åt innan helggästerna åkt hem.
Och till middagen hade jag en gäst.
Det sista av kantarellpajen gick åt tillsammans med kyckling och gurka.

Till veckan hoppas jag på en svamptur igen, då jag önskar göra ny paj.
Och jag vill lägga mer svamp på tork nu när det andra är torrt och paketerat.

Andra planer för veckan är att göra åt några gamla bananer - lutar åt blåbärsdrink - och rester från kylen.
Öppnade paket med rökt lax och räkor (båda köpta på extrapris i augusti) och en ostskalk, kan tänkas bli en god paj.
För att göra paj behöver jag köpa hem ägg.

Köpa mat ja.
Dottern och ett par kompisar handlade idag för 168:- då de önskade laga sin favorit; kyckling, kall currysås och grönsaker.
Tror bestämt att det hamnade något mer gott i korgen då...!

Nä. Trött. Dags att sova!

lördag 13 september 2014

Dag tretton

Stora utgiftsdagen...
Idag firade vi tre jubilarer i familjen.
25, 40 och 60
Presenter och fyrarätters på fin restaurang gick på 1607:- för mig med särbo.
450:- av dessa fick jag ihop genom försäljningar i augusti.
Hoppas på att få ihop resten nu i september, men än ser det skralt ut.

Middagen var i alla fall väldigt god och vi hade trevligt.
Lättsamt sätt att fira så ingen behövde stå med matlagning, disk och lokal. Väl värt pengarna.

Har även hunnit lämna iväg en del prylar idag. Alltid lika skönt när man tar det steget och det blir luftigare hemma!
Och jag ser en ljusning här i stugan, kanske kan det bli ordning och reda en dag...!

fredag 12 september 2014

Dag tolv

Imorgon ska dottern ut på heldags utflykt och bland annat ha med sig matsäck, så idag var jag och köpte sånt som är enkelt att ta med.
Passade då även på att fylla på med lite stapelvaror och totalt blev det inköp för 390:-

Vi skördar nu våra egenodlade solrosskott och det ska bland annat följa med i matsäcken.
Till det blir det kokt ägg, knäckebröd, smör, liten yoggi, daimkaka, juice och björksavsdryck med hallonsmak.
Tycker det är svårt att beräkna mängden mat som går åt...
De ska även köpa mat ute vid ett tillfälle och har med 100:- till det.

Idag har jag plockat en näve kantareller på hundpromenaden.
Har tänkt på att sy någon liten påse som går att veckla ut och plocka svamp i och den ska vara fastsatt på hundkopplet så den alltid finns med.
Annars får man ju inte med sig svampen som man springer på längs promenaderna.

Idag lämnade jag en del med flit också.
Kanske min ena systerson vill följa med någon vuxen ut på svampäventyr.
Är man tre år så är det ju bra om svampen är lättillgänglig och inom lagom avstånd från startpunkten.
Garanterad "fångst" är ju också trevligt!

Jag har förresten kommit på en sak...
I kommentarer hos andra så har jag skrivit att jag jobbar så till att jag inte kan gå ut och äta lunch.
Men insåg idag att det är inte hela sanningen, då jag åtminstone varannan vecka skulle kunna luncha ute minst två gånger...
...jag har visst bara inte tänkt så.
Det är så självklart för mig att ta med egen mat när jag åker ut på jobb.
Japp, så tänker jag fortsätta! :)