Dag tjugoett

Det är sista dagen på tredje veckan i Snålmånad/SuperSparSeptember och många av deltagarna summerar veckan.
För mig som också deltar är det kul att följa hur det går för de andra.

För mig ser det ut som följer;
V.1: 103 kr mat
V.2: 425 kr mat
         100 kr restaurang dottern
      1607 kr restaurang/present (varav 707 kr hittills är finansierat med annan inkomst än lön)
V.3: 366 kr mat
         155 kr porto
I matkostnaden ingår varje vecka nån kioskkostnad vid fotbollsmatch, kan väl knappt räknas till mat,  men...
25, 35 och 60 kr är det som gått åt.

Inget annat spenderat så här långt.
Men nästa vecka får jag väl betala räkningar. Landar nog runt 1500:- denna månaden.

Annars idag har jag bland annat varit fotbollsmorsa, plockat en handfull kantareller på hundpromenaden, bjudit särbon på middag och skickat med matlåda.

Ny vecka imorgon och på't igen!

Dag tjugo

Jaha, tjugonde, då borde barnbidraget ha landat på kontot igår.
Förbli nog orörda ett tag.
Har så mycket mat hemma och annat behöver jag inte handla nu.

Har softat hemma mest hela dagen.
Rensat å röjt inne, virkat (fick en ny beställning idag, kul!), klippt gräs, ätit rester och gjort lördagsgodis då.

Fick besök ikväll och jag bjöd på lördagsgodiset och lite plommonlikör.
Sen tog de med mig till nästa ställe, där det bjöds på grillat.
Gott! Trevligt!

Tjing!

Lördagsgodis

Mixade samman
Torkade dadlar
Hasselnötter
Cashewnötter
Pumpakärnor
Linfrön
Sesamfrön
Chiafrön
Nyponskalsmjöl
Kakao
Kokosolja

Och ja, dottern älskar detta!
Går det för långt mellan gångerna så kan hon tjata på mig att göra sånt här.
Innehållet varierar mellan gångerna, beroende av vad som finns hemma.
Och det passar lika bra till mellanmål eller efterrätt som lördagsgodis.
Gjorde idag så det räcker hela (?!) kommande veckan :)

Dag nitton

Plockade päron idag, men tyvärr var det mycket som ruttnat redan på trädet.
Så de som var fasta och fina får tas om hand så fort som möjligt, så inte de också blir dåliga.

Ska nog prova att koka en paleo-kräm.
Och göra päronlikör, då jag har en del kvar i vodkaflaskan jag fick tidigare i sommar.

Vodkan fick jag i plommontider, så då satte jag till plommonlikör.
Idag silade jag av bären och smakade.
Var inte alls tokigt i smaken.
Plommon och vanilj.

Sen kan man ju diskutera nyttan av alkohol...
Men kanske kan det skrämma en eller annan förkylning på flykt?
Tänker att mina likörer kan bli fina presenter, i små flaskor.
Billigt för mig, då nästan alla ingredienser är sånt jag fått.

Dag aderton

Såja.
Ännu en snåldag att lägga till handlingar.

Å, måste ju berätta om pajen!
Jag tyckte den blev jättegod.
Lika bra varm som kall.
Åt den till kvällsmat igår och idag blev den både frukost och lunch.

Efter jobbet tog jag en liten tur i svampskogen igen.
Kantarell, taggsvamp, röksvamp och fårticka hamnade i korgen.
Läste att fårticka skulle gå bra att torka, så den skar jag tunt och la på tork.
Röksvampen är förvälld, men till den finns ingen vidare plan än.
Kantarellerna och taggsvampen ligger i stekpannan, färdiga att smörsteka till frukost.

Ikväll var det middagsbjudning hos en vän och kollega.
Gott och trevligt.
Och blev erbjuden att komma tillbaka och plocka päron.
Så det får jag försöka få till snarast.

Har nu malt första omgången med tegelsopp.
Använde mig av en gammal kaffekvarn.
Blev ett fint pulver som det ska bli spännande att använda som krydda.

Glömde nämna ett inköp igår.
Dottern (och en kompis)  fick lov att köpa från salladsbaren i mataffären och jag mötte upp och betalade.
Samtidigt impulshandlade jag extrapris-kyckling...
Jag som inte har frys...
Tillagade den i ugnen, skar ner i bitar och la i kylen, så är det lätt för barnen (och mig!) att fixa mat.
Hundra riksdaler satte vi sprätt på då.

Dag sjutton

Det blev en härlig tur i skogen idag.
Vi gick inte långt, jag å syster, men vi gick ganska länge.
Fann något att plocka nästan hela tiden.
Det blev sex sorters svamp.
Kantarell, trattkantarell, taggsvamp, röksvamp, KarlJohan och tegelsopp.

Så nu ligger massor av trattkantareller på tork.
Kantarellerna och taggsvamparna är förvällda i samma gryta.
Tegelsopparna tunt skivade, ligger också på tork - ska malas till krydda framöver.
Och röksvamparna hamnade tillsammans med en stor fin KarlJohan i en paj jag precis tog ur ugnen.

Det blev en paj tillslut, på rökt lax, gul lök, räkor, gräslök och svamp, toppat med riven ost och äggstanning.
Hoppas verkligen att den blev god!
Kändes spännande att göra den! :)

Kvar i skogen lämnades en hel del svamp, men två sorter sa vi att vi får gå ut och plocka en annan dag.
Blodriska och fårticka.
Tänkte läsa på om hur man kan använda dem.
Kanske någon av er har tips?

Dag sexton

Ja, jag pantade alltså burkar idag.
50:- blev det, som går till restaurangnotan, bara 900 kr kvar - det går sakta, men åt rätt håll!

Och vad glad jag blir när jag läser era svar angående pantandet.
För mig finns det heller inget alternativ. Självklart gör jag det för naturen och djurens skull! (läs Fattigbonddrängs inlägg, som han länkat till i kommentaren på mitt förra inlägg)
Att det klirrar i egen kassa, eller dotterns när hon har lust att ta hand om det, det är ju bara en positiv bieffekt!

När jag ändå var på affären så köpte jag ägg, 38:- och postade ett paket till en vän som fyllt år, 155:-

Sista bananen gick åt till frukost och resten av dagens måltider har jag blivit bjuden på (nåt skumt, för i våras när jag var med på snålmånad blev jag även då bjuden ofta... Utstrålar jag "bjud mig" ?! ;)

Bilen är äntligen tillbakalämnad, efter att ha stått oanvänd här ett tag.
Så nu är jag billös.
Fast jag använder bil i jobbet och passar då ofta på att uträtta olika ärenden när det ändå är längs vägen.

Och så är massage bokad, som företaget betalar.
Var längesen nu, så jag ser verkligen fram emot 1,5 timmes behandling!!

Har suttit med lite "fylleri-papper" idag, men inte blivit färdig.
Några kommer medföra utgifter och andra inkomster, men inte i september. Eller, kanske någon utgift faller denna månaden. Återstår att se.

Så har jag fört över pengar från lönekontot till sparkonto.
9000:- gick till mitt skuldfrikonto idag.
2000:- automatiskt till ett annat konto igår.

Dagens "sparjobb" känns bra, även fast jag inte kom så långt som det var tänkt då datorn krånglade...
...nya tag en annan dag! :)