söndag 28 december 2014

Kommentarer

Så härligt det är med responsen man får här på bloggen!
Värmande kommentarer.
Nya synvinklar.
Tips och idéer.

Senaste tipset var att skiva vanligt smör med osthyvel, då blir det mjukt fort.
Något jag gjort ibland när smörgås-smöret tagit slut, men inte tänkt på nu, så Tack för påminnelsen!
Ett annat var att låta yoghurt rinna av och göra färskost av det.
Inte dumt det heller! Då kan man krydda helt efter tycke och smak.

Tidigare gällde det mitt köp av brevpapper.
"du som verkar pysslig, kan du inte göra eget brevpapper av tidningar mm"
Eget brevpapper gör jag genom att dekorera (gärna färgade) papper med klistermärken eller att stämpla.
Och att göra återvinningspapper har jag tänkt på men aldrig kommit till skott med.
Fast att ha det som brevpapper har jag inte tänkt på tidigare, utan mer som pysselpapper (scrapbooking - och då bara använda syrafritt spillpapper i tillverkningen - och korttillverkning)
Men, nu är det kanske dags att prova detta! :)

TACK för era kommentarer!

lördag 27 december 2014

Briljant idé

Sa jag att det börjar eka ganska tomt i mitt kylskåp?
Häromdagen var jag bortbjuden på julmat och strax innan jag skulle gå ringer det.
-Hej! Vi har glömt köpa smör till brödet, kan du ta vägen inom affären?
- Jag är precis på väg att ta en extrasväng med hundarna innan vi kikar in hos er.
*jag har bara 65:- kvar att handla mat för i december - vill jag gå och köpa en ask smör då? Nej* tänker jag, eller egentligen tänkte jag inte så, men var liksom ändå glad att jag slapp handla...)
- Åh, då passar det ju inte att gå in i affären.
- Nä, men jag har ett påbörjat paket här hemma jag kan ta med.
- Ja, det blir bra.
Ja, då löste det sig och alla var nöjda och glada!

...ända tills jag nästa gång öppnade kylen och skulle bre mig ett knäckebröd...
Inget smör!
Och inte mycket annat pålägg heller.
Då tog jag något annat att äta.

Så bakade jag frallor idag.
Och sen kommer jag på - inget smör och nu ännu mindre annat att välja på än på knäckebröds-dagen.
Men ikväll knäckte jag det!
Blev riven ost kvar när jag gjorde köttfärspajen.
Och jag har ett par burkar marmelad.
Så, en klick marmelad på frallan och sedan doppa ner i osten.
Riktigt goda kvällsmackor!
Ett (för mig) nytt sätt att göra åt ostskalkar på! :)

Och under tiden jag skrivit så har jag kommit på något mer!
När vi växte upp gjorde vi egen smörblandning en period. Ett av mammas spar-trix tror jag det var.
Alltså, man tar vanligt smör för matlagning och bakning och rumstempererar det och blandar sedan i en skvätt vatten och olja.
Så har man ett bredbart smörgåssmör.

Jag har smör i kylen som jag sällan använder, så det ska jag nog förvandla till "pålägg"
Och jag måste verkligen RUMStemperera det, för i köket är det i skrivande stund för kallt, så KÖKStemperering går inte... ;)

Sen är det kanske inte riktigt så tomt och illa som jag försöker påskina.
Jag har makrill i tomatsås, det är ett ypperligt pålägg.
Det finns två (!) tubar majonnäs, kanske man kunde få ihop något gott om man blandar med tonfisk? För det har jag en burk.
Och så skulle jag ju köpa ägg för mina näst sista stålar och då kan man få till många olika pålägg, om man inte hinner göra åt äggen på nåt annat vill säga!

Så har jag kokossmör (man mixar kokos i en evighet och sen en stund till, så blir det som smör, ett sött sådant) - som jag i och för sig tänkt ha som glasyr på en morotskaka (här går en hel del av äggen...men fyller man år så gör man! ...och så kan jag bjuda på de förskrämda morötterna utan att skämmas...!)

Äh, jag skulle kunna hålla på i all evighet låter det som.
Godnatt!

fredag 26 december 2014

Skafferi-rensning

Det är bra att ibland bestämma sig för att inte handla nytt utan ta av det som finns hemma och framförallt göra åt riktiga hyllvärmare.
Hampafrön är en som legat i mitt kylskåp länge.
Idag använde jag drygt hälften och bakade glutenfria frallor.

Sen kom jag på att jag har nyponskalsmjöl sedan länge.
Blev en rejäl kopp varm nyponsoppa (nyponmjöl, vatten, honung och vaniljpulver) och senare en halv kopp kall.

Till frukost tog jag det sista av en femliters äppelmust jag fick häromsistens när jag klippte håret på en av mina bröder.
Sedan blev det en rejäl omgång stekt ägg med ostskalk och tomat.
Till middag värmde jag på köttfärspajen.

Ja, mycket gott blir det fastän det börjar gapa tomt i gömmorna...
...bara att kika lite längre in ;)

torsdag 25 december 2014

Dagens

Idag har jag tillagat köttfärspaj.
Glutenfri botten gjordes av mandelmjöl, sesamfrön, husk (malda psylliumfrön), salt, ägg och kokosolja (se paleoskafferiet.se för måttangivelser)

Till fyllning stekte jag halva-priset-ekologisk-köttfärs som jag fått av familjemedlem och toppade med riven ost som jag fått, då det blev mycket rester på ett julbord jag var på.
Gjorde en äggstanning på kokosmjölk och ägg.

Blev en ganska billig paj som räcker i flera dagar, eller så bjuder jag på den så den tar slut fortare.
Idag åt jag körsbärstomater till, då det blev över sedan jag bjöd på avskedsfest häromdagen.

I eftermiddag är jag bortbjuden på kallskuret med tillbehör.
Så mer mat behöver jag inte ordna med själv idag.

Hoppas ni har en lugn och fin julhelg!

tisdag 23 december 2014

Snålmånad Mat

I början av månaden rapporterade jag när jag handlat mat, för att hålla koll så jag visste hur mycket som fanns kvar av den budgeterade summan.
Men så plötsligt började kvittona hamna på hög.

Det var så mycket annat som skulle ordnas och donas med innan dottern åkte iväg på jullov.
Bland annat hade vi avskedsfest med delar av familjen - ca 10 pers. - och då bjöd vi på mat. Jag tog upp kyckling ur frysen, men fick köpa till en hel del annat.

Så, hur har det nu gått?
Jo, satte mig här ikväll och räknade.
Summan av de icke-rapporterade matkvittona uppgick till 835:-
Nu finns alltså bara 65:- kvar att köpa mat av i december.
Men det kommer gå galant, tror jag.

Sedan dottern åkte har jag inte köpt någon mat, utan ätit av det som funnits hemma och blivit bjuden på mat, både ute och hemma hos närmsta familjen.
Här hemma finns en hel del torrvaror och konserver kvar.
Det jag kommer behöva köpa till, för att få till framförallt bra bakning, är ägg.

lördag 20 december 2014

Julhandeln

Idag har jag varit i en av landets större städer för att lämna iväg dottern på jullov.
Vi tog tåget dit. Skönt att slippa halkan på vägarna och trängseln i trafiken.
Men istället fick vi trängas på tåget.
I och för sig trevligt att se att så många valt tåget.

Väl framme så slog vi oss ner och åt lunch på en snabbmatsrestaurang innan alla andra hunnit bli hungriga, så vi slapp köa.
Vi var tre och delade på en meny + litet tillägg.
Sen kom vi på att vi var mer hungriga och delade på ytterligare en meny och en efterrätt.
Sen var alla nöjda och belåtna och inte en smula slängdes.
Eller, kanske nån smula...

Därefter sa vi hejdå och skildes åt och vi blev två kvar som hade några timmar kvar att spendera innan tåget gick hem igen.
Och vi bestämde oss för att trampa runt i affärer och sedan äta ytterligare en gång innan hemfärd.

Sällskapet kikade lite efter julklappar till sina syskonbarn, men i leksaksaffären vände vi ganska snart.
Det blev bara varmare ju längre in vi kom och kön till kassan ringlade sig genom hela affären.
Hur orkar folk, undrar jag varje jul!
Varför lägger man inte upp det annorlunda nästa år?
Gillar man trängseln?
Stressen?

I bokhandeln fann jag några olika kalendrar jag gillade, så det blev till att välja.
Blev ett mindre format än detta årets.
Hoppas jag kommer trivas med den!
För mig är utseendet och känslan viktigt på en kalender. Jag ska njuta av att titta på och bläddra i den i ett helt år.
Hur tänker ni?

Och så föll jag dit och köpte något mot köpstoppet.
Brevpapper!
Jag är svag för fina brevpapper.
Och efterfrågan är väl inte så stor på denna vara och därför är heller inte utbudet så enormt.
Så, när jag hittar något fint till rimligt pris så slår jag gärna till.
Ja, jag har alltså en brevvän och använder snigelposten med jämna, nä, ganska ojämna, mellanrum.
Och nu har även dottern skaffat sig en vän av detta slag. Trevligt!

Nya handskar behövde jag och hittade ett par, som matchar mina ytterkläder, till halva priset.
Så även här slog jag till.
Totalt gick det iväg 130:- idag som var obudgetrat.
Nåja, inte allra värst.

På hemvägen fick vi sittplatser på tåget och det var riktigt skönt!
Väl hemma så firar jag min ensamhet med att påbörja storstädning och dricka chokladglögg (present från förra året), äta choklad (rester som brorsan lämnade här efter att vi tillverkat chokladpraliner i höstas) och någon bortglömd godispåse.

Vad gör ni såhär sista lördagen före jul?

tisdag 16 december 2014

Räkningar

Idag har jag betalt räkningar för över 16,000 kronor.
För mig är detta en gigantisk summa att betala i räkningar på en månad!
Det är mer än vad jag normalt har i räkningar på ett halvår!
Och detta i en snålmånad...!!
Hur blev det så här?

Jo, en hel del utav det är kostnader för viktiga förbättringar på min bostad. Alltså en kostnad jag planerat, men inte riktigt visste när.
Och så är det ett par räkningar där jag får in pengar från annat håll (pandaförsäljningen och studiecirkel).
Uppe på det fanns mina vanliga räkningar, för cirka tusenlappen denna gång.

Och som alltid så känns det bra när man gjort rätt för sig och betalat.
Nu är det bara kvar att överföra eventuellt överskott till skuldfrikontot.
I december kan det bli flera sådana överföringar.

torsdag 11 december 2014

Rens å röj

Ja, hur gick det igår kanske ni undrar?
Jo, jag lyckades aktivera dottern och fick bra hjälp.
Röjde av köksbordet och det mesta från golvet i köket och farstun.
Trycket lättade även på köksbänken och i Aladdinasken!

Vi dukade inte upp någon festmåltid, utan nyttjade bordet till att packa paket och mumsa choklad.
Blev packat en hög med presenter som ska med dit dottern firar jul.
När hon sålde pandasaker så valde hon premier som passade att ge bort.
Några skolfoton ramades in (loppisramar) och fick presentpapper runt sig.

Sedan dammsög jag hela stugan.
Och passade sedan på att klippa till gardiner på köksgolvet.
Ett beställningsjobb.
Så det är bara att sätta sig och sy endera dagen.
Ser fram emot att arbeta av en del såna projekt innan nyår!
Ut med det gamla och in med nytt! :)

onsdag 10 december 2014

Fritidsaktiviteter, Nobeldagen o Laxpaté

Välj en kostnadseffektiv fritidssysselsättning (frivid42)

Va! En?

Har två små hundar - de kostar men ger mycket välmående med, genom gos, promenader och lek.

Spela instrument - alla instrument vi har, har vi fått, men några böcker har vi köpt till för något år sedan.
Kostnad idag - noll kronor.

Handarbeta - använder mycket återbruk, billigt material från loppisar och auktioner, men ibland från hobbymaterialaffären.
Säljer av en del och tillverkar många presenter. Välmående att hålla på.
En hobby som definitivt går plus.

Kajakpaddling - inköp av kajak kostade ju en slant! Och framöver kommer jag nog köpa till kläder för typ vinterpaddling.
Bra träning för kroppen.

Börjar jag löpträna igen (vilket jag tror) så kommer jag behöva nya skor frampå.
Vill även införskaffa 1.Finare/bättre Cykel 2.Längdskidor
Båda är ju bra för hälsan och utrustning man har länge.
Cykeln är dessutom ett bra färdmedel som kan bli extra viktigt om vi fortsätter leva utan bil.
Gillar att åka skridskor med, för naturupplevelsen, motionen och farten, men har kvar de jag fick i tonåren.

Mata fåglar - bra för välmåendet, rogivande att sitta och studera dem och kul att lära sig nytt.
Bra för naturen med, att hjälpa de små liven vintertid.
Kostar en del!

Trädgården är ett annat intresse som inte kostar så mycket. Och som på sikt förhoppningsvis kan ge mig en inkomst.

Till friluftslivet kommer jag nog köpa till en del framöver, men inga stora kostnader. Har tält och sovsäck.
Billigt semestrande :)

Nobeldagen (rensaut.nu)

Fixa feststämning!
Duka extra fint till middagen.
"Kanske är ditt matbord belamrat med saker och oavslutade projekt?" skriver Eva Maria.
Vaddå? Har hon tjuvkikat hemma hos mig?!
Huvudet på spiken var det i alla fall!
Och jag behövde en putt i rätt riktning för att ta krafttag.
Gör ett ryck ikväll och ser hur långt jag kommer.
Om det blir någon festmåltid eller ej.
Fick i alla fall en Aladdin-ask idag, så efterrätten är klar!
Kanske jag kan få med dottern på röj-å-städ om jag lovar att dela med mig av chokladen...?!

Lättlagad Laxpaté (Olssons universum)

Lätt gillas.
Och gott låter det!
Samtidigt är lax på extrapris denna veckan, så kanske provar jag receptet.
Fast funderar på att byta ut grädden mot kokosmjölk, då jag är rekommenderad att dra ner på mejeriprodukter.

tisdag 9 december 2014

Följa marknaden, julklappar o julmusik

Följ marknaden när du handlar (frivid42)

Att handla när det är rea spar man pengar på, om det är något man behöver och ändå skulle köpa.
När det gäller kläder är jag dålig på detta.
Jag handlar det jag behöver när det passar mig att åka iväg/när jag har vägarna förbi. Är det då rea på det jag ska köpa så blir jag glad, men jag anpassar inte mina inköpsresor till rea-tider.

Gällande mat så köper jag gärna kort-datum-varor när de är nedsatta i pris.
Och varor med lång hållbarhet köper jag ofta på mig extra av då det är nedsatt pris. Kanske inte tio åt gången, som frivid42 förespråkar, men beror det månne på att jag nästan bor i en skokartong...?! ;)

Planera julklapparna (rensaut.nu)

Mina klappar är redan inköpta (två stycken).
Sedan blir det säkert att jag ger fler paket/gåvor i december men det är sådant jag redan har på lager eller tillverkar efterhand. Inget som är bestämt på förhand att jag ska ge till den och den. Det blir som det faller sig.
Ibland när jag handarbetar så känner jag under arbetets gång att Åh, denna skulle passa perfekt till (namn)!
Egentillverkade gå-bort-presenter har jag alltid några på lager i gömmorna.

Mer jul (Olssons universum)

En härlig jullåt som jag gärna rabblar några rader från i tid och otid. Tur att dottern också gillar den! Till och med mer när jag sjunger den :) Hon tycker den ska ha en ljusare röst!

Psst... Handlade mat igen. 900 riksdaler kvar i kassan. Minskar ganska fort. Men tänker att jag ska leva på det som finns hemma när dottern har åkt på jullov. Då är jag dessutom ledig, så det finns all tid i världen att koka soppa på en spik!

måndag 8 december 2014

Väx upp, julkort o skinkspad

Väx upp (frivid42)

Japp. Ska bli!
Skämt å sido.
Gällande ekonomi och prylar så har jag nog ändå kommit ganska långt i mognadsprocessen.
Visst finns det saker jag vill ha, men pengarna räcker inte till allt och då gäller det att prioritera.
Är det större saker så är det bara att bestämma sig för vilket man sparar ihop till först.
En del saker ska för övrigt kanske alltid stanna på vill-ha-listan, eller försvinner därifrån självmant en vacker dag.

Julkort (rensaut.nu)

50 julkort att adressera och frankera!
Det är både tid och pengar!
Inget för mig.
Hur många jag kommer skicka i år står skrivet i stjärnorna (eller nåt).
En hälsning blir det i alla fall, till en ung tjej som behöver extra omtanke.
Jag har broderat en  10 cm hög kattsiluett med röd rosett som jag har tänkt laminera så det blir lika mycket en tavla som julkort.
Dagens lucka tar jag som en påminnelse om julkorten jag tänkt montera till helgens julmarknad. Det blir nog morgondagens göromål.

Häll inte skinkspadet i vasken (Olssons universum)

Ok. Jag lovar!
Lätt löfte att hålla då jag inte kommer koka någon skinka och heller inte har någon vask! :)
Men läs inne hos Christina om dagens uppmaning, det är viktigt vetande!

Och så var det min köksbänk.
Nu har någon tryckt ihop det som stod på bänken och funnit sig en plats att gjuta ljus på...
Beställningsjobb. Och det är ju trevligt med klirr i kassan, men ordningen på bänken blev inte direkt bättre...!

söndag 7 december 2014

Säsongsmat, brandvarnare o sill

Köp mat i säsong (frivid42)

Detta är något jag tänker på, så vi äter betydligt mycket mindre färska tomater och gurka vintertid.
För att få färskt (och närodlat) grönt även under vinterhalvåret så har jag provodlat solrosskott här i stugan i höst.
Tänker prova en ny omgång snart och se om det ger lika fint resultat nu, med mindre dagsljus och mer kyla från fönstret.
Att äta mer rotfrukter och kålsorter under vintern är något vi kan bli bättre på!

Brandvarnare (rensaut.nu)

Detta ämne är lite speciellt i en så här liten stuga där vi eldar en hel del ljus och den är tänkt att värma upp med kamin.
Jag har diskuterat detta med en i ämnet kunnig person och kom fram till något som lät som en bra lösning.
Har jag då införskaffat rätt grejer?
Nej.
Bakläxa!!
Innehar en brandfilt. Det är allt. Men den är fin i alla fall!
Läge att se över säkerheten alltså!

Västerbottensill (Olssons universum)

Jag tror inte jag lagt in egen sill tidigare.
Men någon gång ska väl bli den första?
Och jag gillar sill.
Så i år ska jag slå till! (ah! Det rimmade ju!)
Men jag tänker leta runt bland olika recept och se vilket jag faller för.

Och annars då?
Jo, nu är det total kaos på köksbänken igen...!!
Juicer och konserver samsas med panda-papper med tillhörande påsar, virkade spetsar och gräsklippar-batteri.
Hur kunde det bli såhär?
Bara över en helg!
Får nog göra en utredning innan det går att gå vidare i ärendet.

lördag 6 december 2014

Tid, hallen o proffsstäda

Låt det ta tid (frivid42)

Min första tanke när jag läste överskriften är hur otålig jag är.
Jag vill ju bli skuldfri NU.
Och just för att jag vill det så är det mycket annat som fått stå tillbaka och ta betydligt längre tid, som renovering och trädgården (två av ämnena skribenten tog upp).
Så ur en annan synvinkel är jag inte så otålig, eller så är det otåligheten som fått kliva åt sidan...
Men det vore nog bra för mig att träna på att låta saker ta tid! :)

En frågeställning i Frivid42's inlägg var när jag tycker det är värt att kortsiktigt köpa mig tid.
Och mitt svar är när det saknas allt för mycket kunskap hos mig för att genomföra ett visst projekt inom rimlig tid.
Ibland måste man inse sina begränsningar. Jag kan inte lära mig allt om allt och sedan genomföra alla projekt själv, då skulle det ta "hundra år" att installera en kamin till exempel. Nu tog det istället bara tre år, då jag tagit hjälp, uppdelat på omgångar. (är i och för sig inte färdigt än, så vi får väl se...!!)

Hallen (rensaut.nu)

Hallen här i stugan är kvadratmetern i hörnet av köket där dörrarna går in till toaletten och sovrummet, inte jättemycket att städa här. Fast jag har i och för sig någon idé på förbättring här. Kanske dags att ta tag i det...?!
Men på beskrivningen hos Eva Maria låter det mer som min farstu...
Och DEN behöver sig verkligen en genomgång. Det får bli en annan dag! (har knappt en halvtimme kvar av detta dygnet nu och den tänker jag inte nyttja till att städa!)

Städa som ett proffs (Olssons universum)

Städa ja... Som ett proffs.
Det gör jag :)
Mitt arbete går mest ut på att städa hemma hos folk.
Och att vara social - prata om allt å ingenting. Dela med mig av små anekdoter ur mitt liv. Lyssna till livets sorger och glädjeämnen.
Ett mycket trevligt jobb!
Men åter till städningen, att ha rätt teknik, medel och redskap är verkligen a och o!
Ibland tycker kunderna att jag gjort mirakel och då kanske det knappt tagit någon tid alls... Affärshemligheter... ;)

fredag 5 december 2014

Hemlagat, ugn o snaps

Laga mat hemma (frivid42)

Jag äter oftast hemlagat, även om det ganska ofta inte är hemma hos mig själv det lagats...
Lunch äter jag nästan aldrig ute.
Men ibland blir det plocksallad från Coopen, för att det är lättvindigt och gott någon gång ibland.
De gånger jag äter ute är oftast när någon i min bekantskapskrets vill bjuda igen för något.
Dottern gillar att dela pizza med kompisarna ibland och det varierar om det betalas med hennes veckopeng eller från min plånbok.

Rengör ugnen och mikron (rensaut.nu)

Ugnen behöver bara en lättare rengöring här. Planerar att samtidigt dra fram den och städa bakom/under.
Tappade ner en sked bakom häromdagen, bra att få fram den igen.
Jag får klura på en lösning att sätta upp så saker inte så lätt kan ramla ner där!
Mikro har jag inte, så det slipper jag rengöra.

Snaps (Olssons universum)

Jag har en liten skvätt vodka kvar som jag fick i somras för att göra likör.
Nu tänker jag använda den och göra en liten sats av Christinas recept.
Inhandlade enbär till detta projekt, resten av ingredienserna fanns redan hemma.

Men handlade en hel del annat idag så återstående matpengar är nu 1185:-
Köpte även ett plagg till dottern på secondhand för 59:-
Lämnade in ett par kassar kläder där och var till banken och satte in mynt.

Nu får jag ta ett städryck innan vi ska iväg och äta hemlagad mat! :)

torsdag 4 december 2014

Budget, vasken o värmeljus

Budget (frivid42)

Budget har jag en.
Men ibland ser jag över den för att se om min syn på utgifterna förändrats.
Är det kanske något jag kan dra ner mer på?
Och vid årsskiftet brukar det vara dags att se över siffrorna, inte ovanligt att någon försäkring eller så blivit dyrare, så summan som förs över till räknings-kontot får justeras.

Vasken (rensaut.nu)

Jag har ingen vask och alltså inget skåp under att städa.
Istället tömde jag toan idag (bara aska att tömma ut i rabatten).
Gissar på att det inte kommer komma upp som uppgift i denna kalender ;)

Värmeljus (Olssons universum)

Värmeljus använder jag inte så ofta, då det är billigare för mig att bränna mina egengjutna ljus. Miljövänligare också!
Men de värmeljus jag har är inte den mest miljövänliga sorten, men billiga då jag fick dem gratis...
Nästa gång förrådet ska fyllas på så får det nog bli de där från Clas Olsson som flera bloggare förespråkat.
(finns liknande hos Slöjd-Detaljer, och säkert flera andra...)

Idag svepte dottern ner till affären och handlade ätbart för 105:-
(1571 kvar att spendera på mat)

onsdag 3 december 2014

Transport, arbetsyta o revbensspjäll

Transport (frivid42)

I våras sålde jag min bil av flera skäl;
Den var gammal och snart i behov av lite dyrare reparation.
Det kostar att ha en bil även om man använder den sällan. Blir då dyra mil.
Att vi ofta använde den till korta/onödiga resor som vi kunnat lösa på annat vis med bättre planering.

Jag kör bil i jobbet för att förflytta mig till olika orter här ikring. Passar då på att uträtta ärenden i samband med jobben (på fredag tex, ska jag in till banken med kontanter och lämna kläder på secondhand)

För övrigt så samåks det en del och vid behov får jag låna bil.
Längre resor blir det samåkning med familjen eller åka tåg/buss.
Varje dag promeneras det som transport från A till B. Inte konstigt att jag lätt kommer över 10.000 steg/dag då jag går som transport, går med hundarna och går i jobbet.

Dottern tränar på att åka tåg och buss med kompisar, utan vuxen. Har fungerat bra.
Och inom samhället så cyklar hon gärna, men går och springer en hel del med. Ringer gärna till någon kompis så de kan ta följe.
Och i julklapp får hon en skateboard, ytterligare ett bra färdmedel.

Här blir det ca 100 mil/år (x2...) som vi väljer att gå/cykla som ren transportsträcka.

Arbetsyta (rensaut.nu)

Jag har en arbetsbänk i köket.
Ofta överbelammrad.
Men nu tog jag tag och röjde av den!
Nu finns det plats att diska, så det får bli kvällens uppgift + att bjuda på kvällsfika.
Utmaningen framöver är att hålla arbetsbänkenhyfsad fri.
Ett steg i detta är att hitta en egen plats åt alla saker som ska sparas och alltid ställa/lägga tillbaka dem där.
Ett annat steg är att rensa ut allt som inte ska sparas!

Revben med smak av apelsin och glögg. (Olssons universum)

Här blir det inga revben, inte idag i alla fall.
Men det blir nejliko-dekorerade apelsiner i röda band som dekoration i fönstret och provsmak av hemkokt glögg av äppelmust och kryddor.
Till kvällsfikat blir det också brödet jag bakade i måndags och en variant av Paleo-pepparkakor som jag bakade igår. Har lite av degen kvar och ska prova att utveckla receptet något.

Matvaror inhandlades idag till en summa av 84 kronor. (1576:- kvar att handla mat för i december)

tisdag 2 december 2014

Långkalsonger, kylskåp o ledlampor

Långkalsonger (frivid42)
= inomhusvärme vintertid.

Lösningen här i stugan är inte optimal i skrivande stund och har heller ej varit de tidigare vintrarna vi bott här... Men det funkar!
Vi har ull-draperi mellan sovrummet och köket och värmer bara upp sovrummet till vardags (nåja, värmer så gott det går på toaletten med).
Värmen som sipprar ut till köket gör att det nu håller 8-12 grader där, men kallare månader har det gått ner till 4-5 grader (då gör det inget om man glömmer kvällsmaten framme, bara att ta vid där man slutade, till frukost)
På kvällen hänger jag för ull-skynken för ytterdörren och köksfönstret.
I sovrummet drar jag bara för gardinerna, men ska sy ett tjockare "lapptäcke" att hänga för kyligare tider.
I sovrummet varierar vi värmen beroende på om vi är hemma, är trötta och frusna, om vi sitter still eller är i rörelse.
Jag gissar på att det går ner mot 15 grader ibland när vi inte är hemma, men vanligtvis är det mellan 17 och 22 grader.
Köket värmer jag upp när vi ska ha besök (kom inte oanmäld hit vintertid...!).
Då passar jag gärna på att baka och laga mat, tända levande ljus och bjuda hem många, så det blir varmt fort. :)
Och ja, vintertid har jag och dottern mer eller mindre endast bott i sovrummet...!
MEN en kamin är på gång! Längtar!!
Ulltröjor och ulltofflor sliter jag en hel del på och har lager på lager, medans dottern fortfarande går barfota och i sommartoppar... När hon går ut sätter hon i alla fall på sig gympadojor och tjocktröja med huva alternativt mössa!

Kylskåpet (rensaut.nu)
Japp. Jag har ett kylskåp!
Ett litet av bänk-variant. Så jag har inte plats att samla på mig så mycket däri.
Men några bortglömda oliver fanns i en burk, de hamnade i en omelett ikväll tillsammans med en ostskalk.
Att se till att förbruka i december:
Hampafrön - impulsköp för att de är så nyttiga, superfood. Men har inte riktigt funnit ut hur jag tycker om att använda dem.
Nötmajonnäs - hemmagjord. Bör hitta på något med den snarast!
Parmesanost - köpt på extrapris för flera månader sedan. Kanske blir det en pesto.
Kokossmör - stod och blev för hårt när jag skulle använda det till glasyr, så kakan blev uppäten och smöret åkte in i kylen. Ny kaka MED glasyr får det bli!
Lätt jäst grönsaksjuice - används till grytor.
Har även en burk soppa att äta upp. Får bli imorgon!
Kylskåpet urtorkat - check!

Ledlampor (Olssons universum)
November är en mörk månad, speciellt om det inte kommit någon snö.
Så kommer december och plötsligt lyser det i vartenda fönster och buske.
Visst är det trevligt med extra ljus, men jag tycker att det gått till överdrift, som så mycket annat i december...!
Själv blir jag lite motvalls, får liksom avsmak för det där som mängden frossar i.
Därför har jag varken stjärna eller stake i mitt fönster.
Jag skänkte min stjärna till loppis i år, eftersom den legat nerpackade de senaste åren.
Istället tänder jag de lampor jag behöver, när jag behöver det.
Och så njuter jag av levande ljus både nu och då.
Av dessa spar jag resterna och gjuter nya ljus.
Och till mina vanliga lampor har jag beställt ledlampor, så det blir byte framöver.
Utomhus har jag det alltför mörkt, med risk att någon går och bryter sig.
Funderar faktiskt på att köpa en ljusslinga och sätta längs gången fram till stugan, som "räcke" och låta den gå på timer så den bara lyser vid behov.
Mellan 16 och 23 tror jag blir bra.

Ojoj, detta blev en hel uppsats...
Har någon orkat läsa så här långt??

måndag 1 december 2014

Öppnat luckor...

Flera bloggare som jag följer bjuder på adventskalender nu.
Och jag har då "öppnat" dagens luckor och funderat lite kring dem med detta resultat:

Boende (frivid42)
Senast december 2015 har jag betalt av mitt boende och har nog renoverat färdigt det mesta jag tänkt fixa med.
Räknar lite på vad det då kommer kosta mig att bo.
Kan nog hamna på en månadskostnad runt 2000 kr.
Billigare boende kan vi knappast hitta, så så länge vi trivs här är detta det bästa boendet!

Avstånd till arbetet: 1,5 km grusväg.
Mataffär: knappa kilometern.
Skola: ca 1 km. Från sexan: 2 mil = åka buss.
Fritidsaktiviteter: 1 km just nu. Dottern vill nu börja på aktivitet längre bort (har gått på olika till och ifrån inom 3 mils avstånd, åkt buss eller samåkt) och vi har inte bil, men det ordnar sig nog!
Kompisar: Många på gångavstånd. Några lite utanför samhället.
Familjen: här bor de 1-3 km bort. Andra har vi 2-8 timmars bilresa till, vissa lättare än andra att åka tåg eller buss till.

Frysen (rensaut.nu)
Jag äger ingen frys...
Men har lånat plats i två olika frysar och förvarar där:
3x1 kg kycklingfilé
Röda och svarta vinbär.
Ska nog passa på att göra åt detta nu under SnålmånadDecember!
Kan bli en finfin födelsedagsmiddag!

Vörtbröd (Olssons universum)
Inspirerad av dagens inlägg sökte jag recept på undervarttak.se och fann ett Julbröd som jag nu provbakat.
Det blev fint och gott.
Tänker prova en annan kryddning nästa gång.

Handlat matvaror för 110:-
(1660:- kvar av budgeterade matpengar i december)